карпы

Карп в пиве

Обычно о данном продукте все всё знают в полном объёме. Поэтому давать дополнительное описание этой прекрасной рыбе давать не будем. А вместо этого предлагаем вашему вниманию один из рецептов карпа .. в пиве. Рецепт не сложный. Смотрите его в картинках:

Карп в пиве

Требуется живой (в идеале, или свежий) карп потрошеный с ребрышками. В данном случае рёбра удалять не рекомендуется.

 

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

Рыбу промыть и аккуратно порубить на равные кусочки, не сильно посолить и поместить в небольшую ёмкость на 20 минут.

рецепт карпа приготовление

Подготовить глубокую сковороду или казан. Нарезать лук, чеснок, имбирь, перец сухой, зелёный не острый перчик, помидоры, зелень:

 

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

Хорошо разогреть казан (сковородку) и обильно смазать её маслом. Затем переложить в него кожей вниз кусочки карпа. Жарим до появления золотистой хрустящей корочки.

 

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

Убираем кусочки карпа из сковородки и не сильно обжариваем вместо рыбы чеснок, лук, сухой перец и имбирь. Затем сверху укладываем обратно кусочки карпа, только теперь обжаренной стороной вверх.
Приготовим пиво. Желательно если такое пиво будет домашнего производства. Покупное, бутылочное или баночное порой слишком обильно напичкано различными консервантами и добавками.

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

Заливаем рыбу пивом и доводим до кипения. Следует учитывать, что нагревание не должно производиться на сильном огне. Дожидаемся пока наш, так называемый суп, начнёт густеть. И тогда добавляем все остальные ингредиенты: помидоры, зелёный перчик, другую зелень. Продолжаем всё это томить 5-10 минут.

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

выкладываем шумовкой приготовленное на отдельное блюдо. Раскладываем для красоты дополнительную зелень. Подаём на стол. Получаем удовольствие от впечатления, ароматного запаха и вкуса свежеприготовленного карпа.

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

рецепт карпа приготовление

Рыба свежая — карп.

У нас вы можете купить свежую рыбу с доставкой на дом. К сожалению, пока мы не сможем предложить вам бесплатную доставку данного продукта.
Стоимость такой доставки обычно не превышает 200-300 рублей. Поэтому имеет смысл заказать у нас сразу несколько наименований товаров, чтобы все они были доставлены по одной вышеуказанной цене.

Уточнить детали доставки, а так же задать другие интересующие вас вопросы вы можете обратившись к нам посредством представленной формы в разделе КОНТАКТЫ

Карп, где его купить если вдруг очень захотелось? Не сложный вопрос, и точно такой же ответ — купить свежую рыбу можно у нас.

Карп свежий (обычно, только выловленный; если конечно вы успели или заказали заранее). Как только закажете: сходим, наловим, приготовим — забирайте. Ну или в крайнем случае, доставим.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.